Kadar Kolesterol dalam Makanan

Jenis Makanan

Kolestrol(mg/10 gr) Kategori
Jenis makanan yg AMAN dikonsumsi krn kadar kolestrol yg rendah:

-Putih telur ayam 0
-Teripang 0
-Susu sapi non fat 0
-Daging ayam/daging bebek pilihan tanpa kulit. 50
-Ikan air tawar 55
-Daging sapi/daging babi pilihan tanpa lemak. 60
-Daging kelinci 65
-Daging kambing tanpa lemak. 70
-Ikan ekor kuning 85

Jenis makanan yg boleh dikonsumsi SEKALI-KALI:
-Daging asap (ham/smoke beef). 98
-Iga sapi 100
-Iga babi 105
-Daging sapi 105
-Burung dara. 120
-Ikan bawal. 120

Jenis makanan yg perlu (HATI-HATI) utk dikonsumsi krn kadar kolestrol yg cukup tinggi:
-Daging sapi berlemak
125
-Gajih sapi 130
-Gajih kambing 130
-Daging babi berlemak
130
-Keju 140
-Sosis daging 150
-Kepiting 150
-Udang 160
-Kerang 160
-Siput 160
-Belut 185

Jenis makanan yg BERBAHAYA utk dikonsumsi krn kandungan kolestrol yg tinggi:
-Santan 185
-Gajih babi 200
-Susu sapi 250
-Susu sapi cream 280
-Coklat 290
-Margarin/Mentega. 300
-Jeroan sapi 380
-Jeroan babi 420
-Kerang putih/tiram. 450
-Jeroan kambing. 610

Jenis makanan yg PANTANG utk dikonsumsi krn kandungan kolestrol yg sangat tinggi:
-Cumi-cumi 1170
-Kuning telur ayam. 2000
-Otak sapi 2300
-Otak babi 3100
-Telur burung puyuh. 3640

Semoga informasi ini bermanfaat!